Vinprovning med Fredrik Schelin och Måns Zelmerlöv

Följ med på en inspirerande resa in i vinernas värld med Fredrik Schelin och Måns Zelmerlöv som din personliga guide.

• Underhållande och lärorik provning online
• Upplevelsen är anpassad för två personer.

Vinprovning med Fredrik Schelin och Måns Zelmerlöv

Vi börjar med en genomgång där betoning ligger på den dryck som ska provas. Därefter följer en provning där ni lär er provningens grunder. Att skilja på doft, smak och färg – och att sätta ord på det. Du blir guidad genom processen från druva till färdigt vin.

Med den här onlinekursen är du redo att ordna din egen vinprovning hemma. Gå gärna kursen tillsammans med andra och dela upplevelsen. Varför inte samla dina vänner för en gemensam vinprovning hemma? Oavsett tidigare kunskaper finns mycket att lära under denna provning som på ett underhållande sätt ger vinintresset nya dimensioner!

• Provningen är för alla vinintresserade och kommer vara på grundnivå.
• Vinerna inhandlar ni innan och de viner vi kommer att prova står här ovan listade.
• Glöm inte att dubbelkolla att de finns just på ditt systembolag innan du åker för att handla.

Om upplevelsen

Under denna vinprovning får ni provsmaka tre olika viner och lära er om skillnaden mellan stilarna.

Provningen sker online där Fredrik Schelin och Måns Zelmerlöv guidar er via en professionellt inspelad video.

Under vinprovningen smakar ni på tre olika viner som ni inhandlar själva på Systembolaget utifrån en vinlista ni får skickade till er i förväg.

Inför provningen

Till provningen så tänk på att alla provar i likadana glas och då gärna modell vitvinsglas. Ha gärna papper och penna framme så att ni kan notera lite om vinerna ni provar. Duka gärna med vit duk eller ha vitt papper redo så ni kan luta glasen mot den vita bakgrunden. Att anordna vinprovning hemma är kul, lärorikt, och självklart gott. Vin skiljer sig inte från något annat som du äter och dricker. Vin ger inspiration genom dofter och smaker. Många som du har sparat i ditt doft- och smakminne. Ibland kan en vinprovning kännas märkvärdigare än det faktiskt är med snurrande glas och surplande munnar.

Följande vin behöver du köpa hem.

Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw Nr 50260.

MZ Raval by Måns Zelmerlöw 2019 Nr 52958.

Bonusvin vi också provar:
MZ Barrik by Måns Zelmerlöw 2020 Nr 53393.

Tillhörande snacks:

Marcona mandlar
Gröna stora oliver
Bellota skinka
Peppar salami
Salami milano
Parmesan salami med tryffel
Manchego 2 olika lagringstid
Parmesan
Surdegsbröd

Så här sätter du ihop din provning hemma.

Det som behövs är vinglas, papper, penna och vit duk. Varje person ska ha ett glas för varje vin som ska provas. Använd ingen parfym eller andra starka dofter som förvirrar sinnena. Prova vinerna från vänster till höger. Starta med de lättare vinerna och avsluta med mer smakrika.

Utseende, doft och smak. Det är tre saker som är viktiga vid en provning.

Viktig information

• Undvik att dricka alkohol före provningen.
• Ta bort störande saker som blommor, doftljus och annat från det rum ni ska hålla provningen i.
• Ha ej parfym.
• Upplevelsen är anpassad för 2 personer.
• Åldersgräns 18 år.
• Tillgänglig året runt i hela landet, online. (finns endast på svenska)
• Pågår ca 45-60 minuter.